文：黎曼来源：投中网（ID:China-Venture）2025年新年伊始，随处可见的街边小铺“蜜雪冰城”再次冲刺港股IPO。1月1日，据港交所网站，蜜雪冰城递交港股上市申请。此前2024年1月，蜜雪冰城第一次在港递交招股书。再往前，2022年9月，蜜雪冰城计划在A股市场首次公开发行股票并上市，拟募

郭谨一操盘下的瑞幸：一年开万店，3亿用户，300亿营收，9块9不算价格战，咖啡市场还要再涨十年 文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）截至2024年最后一天，窄门餐眼数据显示，瑞幸咖啡门店数量为21410家。而在12月初，瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼CEO郭谨一在中欧EMBA内部课程的

来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月2日，喜茶发布《2024喜茶年度报告》。面对行业同质化竞争，喜茶以“差异化”为突破点，围绕品牌心智，在2024年喜茶以「茶禅」为主题打造、探索多家门店空间，创造了传统与现代相融合的生活方式，让消费者在快节奏生活中找到片刻宁静。通过与草间弥生、光与夜

近日，被投企业加点滋味被收购，青山资本实现完整退出。此次退出让青山资本再收获一个与创业者一起“0-1-退出”的陪伴全程的美好故事。 来源：青山资本（ID：cyanhillvc）在疫情期间，还在拼多多担任食品饮料大客户及新锐品牌负责人的申悦人敏锐捕捉到复合调味品的搜索量在飞速增长，就餐场景发生了显著变

文： Sunnyue来源：品牌头版（ID：ceozhiku）2024年过完了，预制菜的风评似乎一直没有好转。          尤其是在忙碌的打工人圈子里，这种方便快捷的食品一直不温不火。          他们既不想在餐馆里遭遇那些预处理过的菜肴，也不愿意自己动手，用“速成”食材来打发自己的胃。