9月26日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上，江边城外创始人孟洪波表示，餐饮企业在出海的过程中，一定要了解当地的文化。　　孟洪波以泰国市场为例，在泰国消费者看来，中餐的代名词就是“麻辣”，中餐就该卖火锅和麻辣烫。于是，江边城外到了泰国后，将门头中的烤鱼换成了麻辣烫

　　央广网北京9月26日消息 随着餐饮连锁化率的提升，一批职业加盟商陆续登场，为餐饮行业带来了新的活力和机遇。亚洲吃面公司发起人胡传建　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上，亚洲吃面公司发起人胡传建直言，餐饮已经进入品招时代，超级加盟商是品牌发展的核心。　　

　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，川海晨洋副总经理王海表示，“性价比”和“好吃不贵”，将是餐饮产业近几年的核心话题。川海晨洋副总经理王海　　王海提到，川海晨洋坚持“高性价比”的市场战略，不断优化供应链体系，通过此举控制上游调味料的成本，为下游餐饮企业让利。　　王海介绍，川海晨洋布

　　餐饮行业“内卷”严重，“价格战”此起彼伏，连锁餐饮品牌应如何建立核心竞争力，打造品牌差异化？　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节上，蚂蚁集团网商银行企业交易银行部副总经理艾昌宇指出，餐饮品牌是否选择“内卷”，是否参与“价格战”，本质上是企业是否挑战“生命线”（门店毛利率约50%~5

　　尽管烤串赛道拥有巨大的市场潜力，但品牌进行全国拓展仍然存在不少难点。　　9月25日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上，王奋斗贵州酸汤牛肉火锅创始人、破店肥哈联合创始人黄青杰指出，烤串品类具有强烈的地域特色，同时各地消费者不同的口味偏好，使得烤串品牌难以在全国实现标准化