半岛·体育中国官方网站-朱光玉火锅馆创始合伙人李扬:餐饮连锁加盟高速增长的红利期已经过去
2025/05/22
  依赖流量打法,享受发展红利的时代已经不复存在了。如今,在低增长时期,餐饮业该如何重构连锁加盟体系?  9月25日下午,2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上,朱光玉火锅馆创始合伙人李扬表示,餐饮连锁加盟高速增长的红利期已经过去。  朱光玉火锅馆创始合伙人李扬  餐饮连锁加盟高
半岛·体育中国官方网站-马来西亚中餐协会会长高浩云:中餐出海三大难,难赚钱、难共赢、难抱团取暖
2025/05/22
  9月26日上午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”现场,马来西亚中餐协会会长高浩云就马来西亚的中餐发展现状分享了自己的看法。  高浩云指出,目前马来西亚中餐门店有2万多家,中餐快速增长也得到了多方关注。“中餐门店到处都是的时候,也是一种危机。”  所以,高浩云强调,在海外
半岛·体育中国官方网站-红鹰奖“2024年度中原餐饮标杆品牌”出炉,豫菜品牌纷纷崭露头角
2025/05/22
  2024年9月26日,第六届“中国餐饮红鹰奖”颁奖盛典落下帷幕。“中国餐饮红鹰奖”致力于打造“中国餐饮界的奥斯卡”,旨在挖掘和表彰中国最有价值的餐饮品牌,助力中国餐饮业的健康发展。  “2024年度餐饮区域标杆品牌”作为“第六届中国餐饮红鹰奖”重要奖项之一,在往届的基础上进行了升级,奖项按照更加
半岛·体育中国官方网站-“探店达人”:有钱就捧,没钱就黑?
2025/05/22
一碟80元名为“群英荟萃”的腌萝卜、一杯180元的“宫廷玉液酒”……上世纪90年代,由艺术家赵丽蓉出演的春晚小品《如此包装》讽刺了高档酒楼以次充好、抬高身价的餐饮乱象。如今,数字经济带动探店热,一些网络“达人”走街串巷,通过分享亲身体验为餐饮商家代言。在一片火热中,一些探店行为开始变味:为探店付费的
半岛·体育中国官方网站-今邕南宁烧烤杨泽华:市场没有想象中那么难,不要被困难吓倒
2025/05/21
  关关难过关关过。9月24日下午,在2024第四届中国餐饮品牌节“2024烤肉发展论坛”上,今邕南宁烧烤创始人、有念食品创始人杨泽华坦言,“最近整个行业都在说市场很难,但现实没有想象中那么难。”他指出,如今市场确实发生了一些变化,以前只需做好简单的事,而现在则需要将事情做得更为精细,导致许多人感到