文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中国食品饮料行业站在了关键的十字路口。一边是流量红利消退、同质化竞争白热化；另一边是消费者健康意识觉醒、国潮文化自信喷薄、全球市场机遇乍现。在这个万亿食品市场剧变之下，如何破局？答案，或许藏在这场静水流深的“创新革命”里

6月11日，霸王茶姬宣布清华大学照澜院店正式开业，这是霸王茶姬北京地区首家校园店，不仅为学生群体带来优质茶饮体验，更致力于打造融合学习、社交的校园“第三空间”。开店首日累计销售超2200杯，成为当日其全国门店GMV第一，展现出强劲的校园消费潜力。据悉，霸王茶姬目前已在上海交通大学、武汉大学、华中科技

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）发现没有，消费者从“吃”坚果开始转向“喝”坚果了！最近，坚果乳这一新的营养形式正受到越来越多的关注。一方面，承德露露、六个核桃等老牌企业正重焕新生，另一方面，洽洽、三只松鼠、良品铺子、沃隆、格力高等零食品牌也开始跨界布局

近几年，预制菜的讨论热度持续发酵，布局预制菜的企业越来越多。除了餐饮品牌，跨界入局预制菜的企业也逐渐增多。预制菜频道注意到，这些跨界者来自各个行业，有卖油的，卖水的……现在，就连运营地铁的都盯上了预制菜这门生意。预制菜进驻地铁站，深圳地铁推出预制菜根据深圳地铁公众号消息，6月28日，深圳地铁和农锦源

　　红餐网消息，9月9日，国家统计局发布最新国民经济消费数据。　　数据显示，2024年8月份，全国居民消费价格（CPI）同比上涨0.6%，环比上涨0.4%。1—8月平均，全国CPI比上年同期上涨0.2%。△图片来源：国家统计局　　从环比看，CPI上涨0.4%。其中，食品价格环比上涨3.4%，涨幅比上