盐和糖作为食品加工中常用的调味品，在过去常常被过度使用。然而，过量的盐和糖摄入与健康问题密切相关。因此，减少盐和糖的使用量，成为了食品工业必须要面对的课题。在此背景下，少盐低糖的休闲零食应运而生，其以低盐、低糖、营养、健康为特点，满足了现代人对健康饮食的需求。1. 食材选择：为了实现少盐低糖的目标，

在当下市场环境，饮料饮品整体发展稳步提升，接下来的下半年，饮料饮品市场预计还会有众多新品横空出世，这些新品会以细分市场，口味偏好以及消费环境，来满足消费者日益多样化和个性化的需求。所以哪些饮料饮品会横空出世？以下是根据当前趋势和已有信息对下半年可能出现的饮料新品进行的预测：一、健康饮品低糖/无糖饮料

近年来，无糖茶因其健康、低糖的特性逐渐受到消费者的广泛青睐。然而，近期无糖茶价格出现下跌趋势，这一现象引起了广泛关注。那么，无糖茶价格下跌究竟是好是坏呢?不妨一起来深入探讨一下!首先，从消费者角度来看，无糖茶价格下跌无疑是一个好消息。对于广大消费者而言，无糖茶的价格降低意味着他们可以以更低的成本享受

在食品行业，竞争十分激烈，许多企业都面临着巨大的压力，甚至有些企业出现亏损的现象。今天我们就来聊一聊，面对亏损，食品企业该如何应对？面临亏损时，企业必须采取有效的应对措施。首先，企业应进行全面的财务分析，明确亏损的原因。这包括对成本、销售、库存、运营等多方面的细致审查，找出导致亏损的根源。针对成本问

在竞争激烈的食品行业中，低价引流似乎成为了众多企业竞相采用的一种营销策略。此举在表面上看来颇具高明之处，能够迅速吸引消费者关注并促进销售。然而，深入分析其背后，不难发现其潜在的问题与风险。首先，低价引流策略的优点显而易见。通过降低产品价格，能够迅速吸引大量消费者，提高品牌曝光度，从而在竞争激烈的市场