红餐网消息，近日，一场别开生面的“寻找好食材”的倡导行动在北京启动。来自全国各地的宾客们齐聚一堂，共同踏上了一场“一心寻找好食材”的美食探索与践行可持续发展理念的深度交流之旅。此次活动由“熊喵来了”品牌发起倡导，并得到中国烹饪协会及中国连锁经营协会的肯定，“熊喵来了”品牌的特邀嘉宾、美食纪录片导演陈

流量竞争进入下半场，如何用IP流量赋能餐饮行业？6位餐饮博主给出了各自的建议。本文为“2024第四届中国餐饮品牌节”圆桌论坛环节实录，略有删减，红餐网整编发布。IP流量已经成为餐饮经营中的重要一环，如何打造餐饮流量IP、如何通过IP流量赋能经营，成为餐饮人绕不开的课题。在“2024餐饮IP流量发展论

红餐网消息，流量推荐弱化营销活动因素，精简营销活动、增加营销支出管控工具，优化活动规则……10月17日，美团外卖对外发布公告，将对营销工具从三大方向进行调整，帮助餐饮商家降低营销成本，鼓励餐饮良性竞争，反对营销内卷。三项调整具体包括：第一，流量推荐弱化营销活动因素，鼓励餐饮经营回归产品和服务。剔除商

近日，中共中央宣传部组织的“高质量发展调研行”走进了位于重庆市合川区的重庆火锅食材产业园，对园区内的领先企业进行了深入调研。作为园区中的佼佼者，聚慧餐调凭借其创新的技术和对传统重庆老味道的坚守，获得了央视新闻的特别关注和报道。据央视新闻报道，聚慧餐调合川梅香园生产基地，占地10万平方米，年产能10万

　　1200亿的烤鱼赛道，又跑出了一个区域顶流。　　今年以来，入局烤鱼赛道的从业者越来越多了。　　据红餐大数据，截至2024年6月，全国烤鱼门店总数超8万家，同比增长6.1%。而全国烤鱼相关企业存量超过4.8万家，但烤鱼品类头部格局尚未完全成型，全国大型连锁品牌较少。　　不过，全国各区域市场上却跑出