近年来中国咖啡市场增长迅速，其发展空间越来越广阔，面对庞大的市场空间，各大行家巨头加码布局，行业竞争非常激烈。在此背景之下，咖啡品牌应该如何创新玩出新花样来吸引消费者呢？1、口味创新咖啡口味的增加，让咖啡有了各种各样的选择。为了吸引爱好果汁的咖啡消费者，国外即饮咖啡会与果味相融合，例如橙子味的RIS

截止到第三季度，乳业的增长数据呈现缓慢上升的趋势，整个牛奶的增长也显得特别乏力，有些人认为是牛奶逐渐高端化了，也有些人认为是品类太少了，但其实这都不是主要的原因。下面我们来介绍几个实现乳业增长的三个机会：1、渠道向上、渠道向下渠道向上，指的主要是线上发力，重要的是在O2O等渠道，也就是说即时电商会卖

随着社会经济的发展和消费观念的升级，越来越多的家庭开始关注儿童的健康饮食。而儿童酸奶作为一种营养丰富的食品，正逐渐受到消费者的青睐，并且入局这一赛道的企业变得越来越多，那么如何在竞争激烈的市场中脱颖而出，做出新意呢，让我们一起来看看。儿童酸奶品牌可以从产品品质入手，不断提升产品的营养价值和口感。通过

据统计，在中国航天事业发展的30多年里，已经有多项技术成果被广泛应用并融合到我们的日常生活中。而随着越来越多的产品被研发出来，乳制品行业同样不能例外。近日，随着伊利的官宣，在与中国航天合作的过程中伊利成功研制新的益生菌种。由于益生菌种深度参与了太空搭载实验，因此伊利将其命名为“太空菌种K56”。它是

近年来，由于人口数量的增加以及城市化率的提高，人们对传统蛋白的需求量越来越大，但由于传统蛋白的获取已经追不上大众对其的需求，所以应运而生的新型蛋白则满足了大众的需求，其发展前景也不容小觑。那么，这种新型蛋白的来源有哪些呢？技术的进步以及大环境的驱动使得食品制造商正在致力于开发和生产很有前景的新型替代