文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）千亿方便面市场，进入了一个博弈期。一方面，生活节奏加快、独居人口增加、懒宅经济上升，消费者对方便面等速食品的整体需求在提升；另一方面，外卖对方便面的持续冲击外，方便食品产业升级，自热食品、预制菜等，对方便面的替代性也在增强。于是，方便面市场暂

在近万亿规模的休闲零食市场中，溜溜梅凭借“一颗梅子”实现突围，其成功之道值得深入剖析与借鉴。 文：夏芒来源：联商网（ID：lingshouzixun）过去一年，「调改」成为零售业最核心的关键词，其本质直指供应链的深度变革。对品牌商来说，如何在这一转型浪潮中脱颖而出，成为经销商、零售商优选的合作伙伴，

文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）近期，一则传闻在Manner咖啡（下称“Manner”）的门店咖啡师中流传——2025年3月底，Manner或将开放加盟。多位咖啡师向《中国企业家》表示，Manner近期在内部针对员工做过关于开放加盟的调研——如果Manner开放加盟，员

文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）霸王茶姬开“第二杯茶”新副牌！与主品牌发力的“奶茶”不同，副牌主要对标的是“东方树叶和三得利”。卖的是“现制”、可外带的“传统中式纯茶”！首店选址在上海五角广场，门店面积不到50平米，单杯售价在13元左右。据其内部去年的战略规划透露，该品牌计划在上海开

文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）2025年2月的杭州，主城区最后一家沃尔玛门口挂出停业公告的刹那，一个属于中国零售业的残酷隐喻浮现：店内层层叠叠的白标价签，恰恰堆砌出了大卖场黄金时代的墓志铭。而没落的另一端，是一场被称作“胖改”的传统商超自救活动：自2024年1月胖东来帮扶