前不久，第 19 届世界饮料创新大奖各奖项纷纷揭晓，经过评审团的评判，产生21个获奖者。 1.最佳酒精饮料：Pals Vodka - Central Otago Peach Passionfruit and Soda。一款集优质伏特加、桃子、百香果和苏打水于一身的混合酒饮。 2.最佳饮料概念：DO

近年来，“可持续发展”的呼声越来越高，全球大多数国家都在倡导可持续发展策略，各大企业也纷纷承担起企业该有的社会责任感，积极探索塑料的可回收或可生物降解，将“可持续”三个字落在实处。其中，百事「与蓝同行 PepsiCo Recycling」可持续发展项目在2020年被正式启动。 「与蓝同行 Peps

在人们对健康的迫切需求之下，各大企业纷纷加码，创新布局。尤其各大乳企，陆续推出多款功能性酸奶，贴合人们的味蕾需求，又满足大众对营养的需求，更推动了酸奶行业向好发展，引领时代趋势。 1.补铁酸奶 旺旺推出全新联合品牌“旺旺X乳铁食研室”，并初次打造酸奶新品——乳铁蛋白瓶装酸奶。LUNA Bifict

近期，美国环保局开展了一次人们对可持续食品态度的调查研究，调查显示，人们对这一问题有着极大的差异化。虽说现阶段人们愈来愈关注健康与绿色，但这不能完全代表他们对食物的选择，在植物基代替乳制品和肉类这一方面就极具代表性。 Research and Markets预测，未来五年，欧洲植物性食品和饮料市场

在我国包装水的发展很是迅速，审美变化，导致着一代换一代，中国包装饮用水市场上大致可分为纯净水、天然矿泉水、饮用天然水三大种类，以及其他的一些饮用水品类，天然矿泉水的发展前景，也让我们看到了百岁山，农夫山泉等品牌的相应对策。 据数据显示，2019年市场规模突破了2000亿元大关。其中，农夫山泉在整个