螺蛳粉赛道近几年尤其火爆，据数据显示，螺蛳粉销量突飞猛进，那这种形式可以维持多久呢?其实不止要做线上，而是要线上线下全方位发展。那螺蛳粉想要突破千亿，该如何做线下呢? 一是在选品结构上实现品类扩增。熟悉本地市场的消费饮食习惯和口感喜好，有针对性的投放产品，比如从单个SKU的原味爆款系列单品扩增到麻

近年来，方便食品行业取得了诸多成果，但在消费者消费意愿升级的大背景下，方便食品行业也将面临更多的挑战。10月9日~11日，由中国食品科学技术学会主办的“第二十一届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京召开，康师傅出席大会。 中国方便食品大会是行业内一年一度具有影响力与权威性的盛会，影响和见证了我国方

当下，不管是食品，还是饮料，都在发生着较大的变化，对于消费者而言，是怎样舒服选择怎样的产品，但对于企业来讲，要摸清摸透消费者是怎样想的，从饮用水产品包装设计上讲，包装设计不断突破更新，才能掌握市场新动态。 包装尺寸 家庭用水——一次性桶装水 近年来，不少水企都针对家庭消费模式，推出一次性桶装水。有

“颜值经济”当前，身为消费者，越来越注重产品的外包装，这进一步推动了食品饮料包装行业的发展。近期，专注于英敏特全球包装趋势的专家，对2022年包装趋势作出预判，首先要做到的就是，让消费者对包装感到自信。 消费者逐渐意识到自己的行为对环境所产生的影响，他们越来越希望做出对环境有益的选择，以解决塑料污

随着自热火锅、自热米饭等各种新奇又好吃的速食兴起，方便面逐渐满足不了人们对各种口味的需求，似乎受到了冲击。但纵观今年方便面协会公布的数据显示，方便面销量不减反增，并没有随着各种新产品更新迭代而落下神坛。 1.2020年中国方便面需求量增长11.82% 根据世界方便面协会公布数据：全球方便面消费量不