今年，不少餐饮人表示生意越来越难做了，想要获得增长更困难了。　　9月24日下午，在“2024第四届中国餐饮品牌节”上，万店盈利智库创始人&CEO陈志强表示，过去几年凡是走性价比路线的，今年都发展的比较好。万店盈利智库创始人&CEO陈志强　　陈志强认为，如果在某一个阶段，餐饮企业增

　　当前，餐饮的竞争进入白热化，同质化显现。餐企想要形成差异化，提高消费者记忆度，菜品研发和创新成为重要手段之一。那么，对于消费者来说，到底什么才是好产品？　　9月26日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮食材和菜品创新圆桌论坛”上，胡逻卜餐饮产品赋能工作室创始人、中烹协菜肴研发专家胡

随着社交媒体的崛起，品牌营销渠道更加多元，其中“IP营销”已成为流量密码。如何用IP流量赋能餐饮行业、如何做好IP生命周期管理、如何打造差异化IP，以及如何以创新的方式与市场建立深层次的链接，成为餐饮经营的新课题。9月24日上午，“2024餐饮IP流量发展论坛”正式举办。作为2024第四届中国餐饮品

　　9月26日上午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮出海发展论坛”上，江边城外创始人孟洪波表示，餐饮企业在出海的过程中，一定要了解当地的文化。　　孟洪波以泰国市场为例，在泰国消费者看来，中餐的代名词就是“麻辣”，中餐就该卖火锅和麻辣烫。于是，江边城外到了泰国后，将门头中的烤鱼换成了麻辣烫

　　央广网北京9月26日消息 随着餐饮连锁化率的提升，一批职业加盟商陆续登场，为餐饮行业带来了新的活力和机遇。亚洲吃面公司发起人胡传建　　9月25日下午，在2024第四届中国餐饮品牌节“2024餐饮品招发展论坛”上，亚洲吃面公司发起人胡传建直言，餐饮已经进入品招时代，超级加盟商是品牌发展的核心。