半岛·体育中国官方网站-门店突破6000家,7岁的霸王茶姬活成新茶饮范本
2025/03/26
进入存量竞争时代,企业之间的厮杀已愈发激烈,每个企业都在试图讲好自己的故事,但想要融入消费者的人生,需要时间,只有时间才是检验企业的公正考官。截至今年11月,年满7岁的霸王茶姬,交上了一份经得住时间检验的答卷。2017年,开出第一家店,率先打出“原叶鲜奶茶”概念;2021年,将总部迁至成都,开始加速
半岛·体育中国官方网站-餐饮人纷纷开小店、加码外卖
2025/03/26
开小店、加码外卖,成为餐饮品牌“过冬”方式近两年,餐饮市场竞争空前,大批餐饮店利润下滑,每个人、每个品牌都在想办法熬过“行业寒冬”。于是,降本增效、拓宽增长渠道,成为了一批餐饮品牌的选择。租金、人力、食材是餐饮店经营成本的“三座大山”。门店越大、租金越高,对现金流的要求就越高,经营风险相对较高。因此
半岛·体育中国官方网站-消费者抵触大牌食品代工,担心品质更怕交“智商税”
2025/03/26
近日,某知名零食品牌因被曝配料表造假备受关注,其代工生产的模式也再次被推至舆论的风口浪尖。尽管食品代工在业界早已不是秘密,但消费者对此仍持抵触态度,这背后的原因值得深思。长期以来,该零食品牌以其高品质的产品和正面的品牌形象赢得消费者青睐。然而,此次被举报配料表造假不仅引发了消费者对产品质量的担忧,更
半岛·体育中国官方网站-跨越万里,湘菜给伦敦带来美食新体验
2025/03/25
产业推介、美食品鉴、合作签约……当地时间11月11日,2024“味道湖南·湘飘欧洲”湘菜专题推介活动在英国伦敦成功举办。活动现场气氛热烈,二胡与小提琴演绎文化交流的二重奏,湘菜与湘品共舞经贸合作的圆舞曲。跨越万里,湘飘欧洲,谱下中英经贸文化交流的新篇章。该活动由湖南省商务厅主办,湖南省商务服务中心承
半岛·体育中国官方网站-超433亿元,餐饮收入增速跑赢全国,内蒙古食材凭实力“圈粉”
2025/03/25
  政企学研媒五方齐聚,共探内蒙古餐饮产业高质量发展路径。  本文根据“内蒙古餐饮产业发展座谈会”现场对话整理,略有删减。  天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊!内蒙古地域辽阔,农牧业资源丰富,原料优势明显。近些年,随着内蒙古经济的发展,内蒙古餐饮业也开始驶入发展的快车道。  根据内蒙古自治区统计局发布