随着消费结构的升级，人们越来越注重产品的功能性。调查显示，70%左右的消费者的在产品的选择上，都会选用具备功能性的产品，在这其中，有将近五成的消费者所选择的产品，具有三种及以上的功能，可见功能性成分的受欢迎程度。 英敏特的口味和配料趋势消费者洞察分析师指出:“食品和饮料的功能性已经在消费者日常生活

生活观念和消费需求的改变与升级，会使饮料行业的发展方向发生变化，特别是自疫情以来，人们在饮品的选择上偏向功能性、健康化，近来根据来自爱尔兰原料制造商Kerry的一份新报告显示，免疫健康仍然是功能性饮料消费者的主要担忧。研究还发现，消费者越来越模糊膳食补充剂和功能性饮料之间的区别。这份报告包括来自全

围炉煮茶是当代年轻人的社交新宠，三五好友聚在一起，围着炉火，煮一壶茶，旁边烤上红薯、花生、板栗和橘子等，氛围感十足，仪式感满满，这种饮茶方式逐渐发展起来，尤其在年轻人当中尤为流行，成为了当代年轻人新的聚会地点。 围炉煮茶今年冬天特别火，在小红书上目前有超过11万篇笔记，在抖音上相关话题的播放量超过

每个人都需要喝水，出门在外的时候一般都会带瓶水，对于饮用水的选择是多种多样的，而要想在这个竞争激烈的行业里生存，需要的是厂商们更多的思考。在饮用水行业，一块钱是行业生死线。冰露借助可口可乐的渠道优势，把瓶子做得不能再薄来降低成本，才勉强能在一块钱的生死线上存活。"喝开水"是 "凉白开" 的跟风之作，

近年来，环境问题逐渐凸显，众多人士开始呼吁保护环境。而在食品饮料行业也在悄悄发生改变。众所周知，包装瓶的标签对其再次回收利用影响很大，于是许多产品商家开始研发可持续性的食饮标签产品，在不影响产品个性化和美观的情况下逐渐上市。 智能标签 疫情的出现调整了消费者的购物方式，反过来提高了智能标签技术的采