文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）如今的消费者到底需要一款怎样的日常饮品？据魔镜洞察调研，2024年社媒消费对饮料新品的首要关注点在于成分、口味、场景，其中功效的关注度高速增长。在消费者追求健康功能又要好喝体验的当下，果蔬饮品正成为这些需求驱动下快速发展的

在新消费浪潮风起云涌的当下，传统速冻食品行业正经历着前所未有的变革与挑战。在此其中，野人日记作为行业中的新兴力量，凭借独特的商业模式和创新产品（魔芋饺子等），成功在这片红海中突围出属于自己的蓝海。其CEO邢正轩，以深刻的市场洞察力和坚定的战略执行力，左手传统，右手创新，带领团队在短短几年内实现了从无

今年5月中旬，西贝餐饮创始人贾国龙曾在一场峰会上向外界表达“今年的西贝专业儿童餐将全面升级，公开食材表，把更好的给孩子”。5月26日，西贝官方正式对外官宣今年西贝专业儿童餐的多个升级方向。其中最引人关注的是，西贝专业儿童餐首次公开食材卡，承诺“5个不添加”，不添加鸡精、香精、味精，不添加人工色素、防

文：Yue Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）常温酸奶进入一个相对难熬的阶段。根据马上赢数据，2024年第四季度乳制品类目中，常温酸奶的市场份额为10%，同比增速为-13%，下降较为明显。与此同时，消费需求悄然转向，尤其是年轻群体不再满足于“健康营养”的基础诉求，转

文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）在古茗推出2.5元柠檬水、库迪咖啡卷到3.9元、均价6元的蜜雪冰城门店遍地开花的当下，一个名为「柠檬向右」的品牌正以逆势姿态闯入视野。不同于疯狂追逐“万店”、“超低价”，这个品牌用5年时间只开出不到300家店，几乎全部开在购物中心里，以19.3