今年夏季，小青柠果汁饮料火爆整个市场，搜索词热度持续攀升。据调查显示，在众多经销商中，高达83%的厂商都十分认可小青柠果汁未来的发展，相信其，势必会成为下一个“黑马”品类，前景不可估量。 首先，从当下品类发展情况来看，小青柠果汁正当红。首先，在消费端，从2021年开始，以山姆为代表的无菌冷罐装小青

预制菜在近些持续的火爆，而且在今年的国家一号文件中也提到了预制菜，又给预制菜的这趟车助了力，不同行业的企业都向预制菜的赛道上迈进，但是预制菜也存在有同质化严重的问题，主打特色、新鲜的“鲜食预制菜”成为了各品牌争先布局的发力点。以春季时令菜品为发令枪，今年立春一过，盒马、叮咚买菜、饿了么等渠道内集中上

在疫情的冲击之下，人们对健康越来越关注。数据显示，高达40%的消费者更倾向于选择功能性食品，对功能性食品的需求逐步增长，这引发食品行业一片热议。那接下来功能性食品将如何发展呢?以下为两大创新趋势。 专注于免疫 在过去的20个月里，免疫一直是一个流行词，因为世界各地的消费者越来越多地寻找具有增强免疫

饮料市场近年来一直拥有着惊人的活力，不断的推出各式各样的新口味和新产品，但近年来消费者的喜好不断改变，大家对饮料产品的要求也在不断上升，那新的消费形式下，饮料产品又将走向什么时代呢，哪些趋势又将会影响饮料的发展呢? 积极的生活方式--健康 在当今社会，健康是消费者十分关心的问题，65%的消费者表示

在疫情的影响之下，人们对健康的需求逐步提高，为此，菲仕兰深入洞察市场消费趋势，对新的一年食品饮料领域的发展情况进行了一个预测，助力各大企业的创新与发展，提高品牌知名度，打入市场内部。 首先是地球健康这一趋势。报告称，65%的消费者认为食品和营养品牌应该为保护地球做出更多努力。随着消费者越来越有道德